Du 7 au 9 novembre 2025, la Gare Maritime de Tour & Taxis à Bruxelles accueillera la deuxième édition du Brussels Coffee Show. Cet événement unique en Belgique célèbre le café de spécialité et le chocolat artisanal « bean to bar » à travers trois jours de découvertes, de dégustations et d’ateliers immersifs. Une expérience incontournable pour les amateurs de café, les professionnels et les gourmands curieux !
Le Brussels Coffee Show revient pour une édition encore plus riche et intense. Pendant trois jours, la Gare Maritime se transforme en véritable temple du café et du chocolat, réunissant torréfacteurs, artisans chocolatiers, baristas, importateurs et passionnés venus de toute la Belgique et d’ailleurs. L’objectif : faire découvrir le savoir-faire, la passion et la diversité du café de spécialité et du chocolat « bean to bar ».
☕ Dégustations et cuppings : apprenez à reconnaître les arômes subtils du café en compagnie de torréfacteurs et d’importateurs experts.
🍫 Ateliers bean to bar : suivez le parcours complet du chocolat, de la fève de cacao à la tablette, et découvrez les secrets de fabrication artisanale.
🎤 Talks et conférences : rencontrez des professionnels inspirants autour des thématiques du goût, de la durabilité et de l’innovation dans le monde du café.
🍴 Food Market : savourez de délicieuses créations dans un espace street food chaleureux et convivial.
En partenariat avec Oatly et Monin, cet espace est le lieu le plus animé du Brussels Coffee Show. Vous y trouverez des démonstrations de baristas, des ateliers latte art, des initiations au matcha et même des cocktails caféinés à tester !
Les visiteurs pourront également assister à plusieurs compétitions officielles : Brewers Cup Masters, Matcha Latte Art Battle, Belgian Roast Masters, Barista Masters et la célèbre Cappuccino Clash avec Oatly.
Le vendredi 7 novembre sera consacré aux professionnels (coffee shops, hôtels, restaurateurs, torréfacteurs…), mais les coffee lovers y seront aussi les bienvenus. Le samedi 8 et le dimanche 9 novembre seront ouverts à tout le monde, petits et grands, avec des animations et dégustations accessibles à tous.
Entre l’arôme du café fraîchement moulu, la douceur du chocolat fondu et l’énergie des baristas passionnés, le Brussels Coffee Show 2025 promet un week-end sensoriel inoubliable. Que vous soyez amateur, professionnel ou simplement curieux, cet événement met à l’honneur le goût, la créativité et la convivialité à la belge. ☕🍫
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