Une histoire d’artisanat et de passion
Les Jumeaux, Karim et Slim Loumi, ont commencé leur aventure en 2010 aux Lilas, un quartier de Paris. Avec leur passion pour la boucherie artisanale et leur exigence de qualité, ils sont rapidement devenus des figures incontournables de la scène culinaire française. Si vous pensiez que la boucherie n’avait rien de palpitant, détrompez-vous : ces deux artisans ont bousculé les codes en offrant des produits d’exception, soigneusement sélectionnés et préparés avec un savoir-faire transmis de génération en génération.
Les Jumeaux sont aujourd’hui des champions reconnus :
- Champions de France de la saucisse créative en 2023 et 2024 🌭
- Champions d’Europe de la saucisse grillée en 2016 😋
- Un record de 17 distinctions en une seule compétition 🏆
Bref, un palmarès qui mérite d’être souligné, mais au-delà des titres, c’est leur passion et leur approche du métier qui en font un duo unique.