La cascade de Coo, située sur l'Amblève dans la commune de Stavelot, possède une dénivellation de 15 mètres. La petite chute d'eau est apparue au 15e siècle. Au XVIIIe siècle, les moines de l'abbaye de Stavelot ont creusé la grande cascade en taillant un méandre dans la rivière pour protéger le village de Petit-Coo.
