Le Delirium Café propose plus de 2000 bières du monde entier et détient le record Guinness du nombre de bières disponibles à la dégustation, avec 2004 bières en 2004. Vous pouvez choisir parmi une grande variété de bières belges et étrangères, notamment des bières trappistes, des bières brunes fortes, des bières fruitées ou légères. Des bières insolites comme la bière au chocolat, à la banane, à la noix de coco, aux épices, au piment, au pain d'épices et même des bières sans gluten sont également proposées.
